ヨーグルト、
もうヴィーガンになってからは匂いがもうだめですが、
豆乳ヨーグルトなら、さっぱりしているし美味しく頂けます。
豆乳ヨーグルトであれ、水切りヨーグルトにするのが私のお薦めです。
ヨーグルトを水切りしてクリームチーズ風に!
醗酵食堂 水切りヨーグルトポット
水をきるので量は少なくなりますが、
濃厚でクリームっぽくなります。
これを、ラスクにかけたりすれば
クリームチーズぽくなるし、
また、
スムージーなんかに混ぜると濃厚なドリンクになったりするので
これまたお薦めです。
豆乳ヨーグルトの水切り、是非やってみてください♡
※ちなみに豆乳グルトで有名なマルサンアイという企業
どうも、動物実験をしているようです。
まだ、電話で確認等はしていませんが確認後またアップします。
※豆乳ヨーグルトを作る場合は、自作のが一番お薦めです。
豆乳グルグルヨーグルトで腸美人！ (簡単手作り！豆乳と玄米をまぜるだけ！)
ただ、このばあい、気をつけないと本当に豆腐みたいになるので注意！
まあそれはそれで美味しいんですけど！！(笑)