フード一覧

加工食品

加工食品の多くに使用されているパーム油。 推測するに、第二次世界大戦後から急速に普及したのでしょう。 その需要から、大規模なプラ...

フードロス

先日、「フードロス」がテーマの とあるNGO団体の方が主催されたサロンに参加させて頂きました。 現代のフードロス。 一年で40トン...

ヴィーガンマーク

ヴィーガン仲間のツイートで結構衝撃を受けました... >シャリのお酢に魚出汁が使われているという事で、何ひとつ買えるものがない...

台湾料理

「台湾料理でオススメ」 そんなご質問を頂いたので、軽く書いてみようと思います。 ※日本で台湾料理のお店はこの前行きました...

ティーズヌードル

最近職場のお昼にお世話になってます。 動物性不使用のカップラーメン「ティーズヌードル」 担担麺⇒ティーズヌードル 担担麺 (12...

果物 シール 番号

前回、 ⇒バナナ ローソン  の記事でちょっと書いた、果物に付いているシールの謎の番号の件。 4桁で3か4で始まる=化学肥料使...

乳製品

質問箱にて、こんな質問を頂きました。 ヴィーガンになりたい、という気持ちが伝わってきて、すごく嬉しい質問でした。質問してくれた方、本当にあ...

バナナ ローソン

ヴィーガンのグループで、有機栽培のバナナを探すのが大変。という、投稿を見ました。 確かに、バナナの農薬ってかなり怖いらしいです(^_^...