ヴィーガンエッグ

PETAのツイートに動画であった「Vegan egg」

うわ、楽しそう!そして、これなら私にも出来そう◝( ^௰^)◜❣

ということで試しに作って見ました!

結果・・・・

うわっ「崩」ww

いや、全然途中まではうまくいってたのに・・・(`;ω;´)

おこさまが作る初めての料理よりも酷いw
けど、どう見ても卵です!
あとは、作成者の器用さだけが求められると思う!

PETAのよりも相当手抜きで簡略化しているので、
内容をここに記載しておきますね!

①アボガドを半分に切り、中身をくり抜く。(ヘタの部分が破けそうになるので注意!)

②豆乳を沸かし、寒天を混ぜたものをくり抜いたアボガドの皮に流し込みます。

ポイント
※必ず硬めで!説明書とかに書いてある2倍以上の分量が良いと思います。
※手持ちが豆乳しかなかったので豆乳にしましたが、
豆乳は黄色みかかってるのでアーモンドミルクの方が真っ白になると思います!

③計量スプーンの一番小さい(2.5g)で黄身部分をくり抜きます。

④茹でたかぼちゃを潰して入れ込みます。

⑤包丁で整えたら完成!お好みの料理に入れましょう・・・と、私はここで崩れましたが(^o^;)

敗因は、寒天の量が少なめ(通常量より1.5倍くらい)だったからだと思います。

でも作っていてすっごく楽しかったので、
次は頑張りまーす!

ちなみに、巷で噂の市販の「ヴィーガンエッグ」


Amazon⇒ビーガンエッグ グルテンフリー

これ、フタを開けると・・袋!なのが、結構皆さんショックみたいです。
そりゃそうだ、こんなナリしてたら中から卵が出てくると思っちゃいますよね。。

実際はこのような風になっています。

大きいサイズだとボトルに入ってるからこっちならショックはなかったのかも。。

楽天⇒お得な増量版ビーガンエッグ VeganEgg

実はこれ、私はまだ買えてないのですが( ;∀;)
プロの方のレビューでこのような声があります。
レシピは、めっちゃおいしそーーー!!
本物の卵が入ってるよいうなフワっと感だって。。( ・ㅂ・)و ̑̑

ただ、上記のとおり、水に溶かした時は結構臭いようです。
調理すれば消えるとのこと。

フ、フレンチトースト~~!!すっごい食べてみたい。。

この、レシピにプラスしてヴィーガンエッグの味付けをしたら最強かもですね。

卵牛乳油無し フレンチトースト♪ レシピ・作り方

作ったらまたレポしまーす!

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする