豆乳ヨーグルト

ヨーグルト、
もうヴィーガンになってからは匂いがもうだめですが、
豆乳ヨーグルトなら、さっぱりしているし美味しく頂けます。

豆乳ヨーグルトであれ、水切りヨーグルトにするのが私のお薦めです。

水切りヨーグルトができる容器 ST-3000(1コ入)


ヨーグルトを水切りしてクリームチーズ風に!
醗酵食堂 水切りヨーグルトポット

水をきるので量は少なくなりますが、

濃厚でクリームっぽくなります。

これを、ラスクにかけたりすれば

クリームチーズぽくなるし、
また、

スムージーなんかに混ぜると濃厚なドリンクになったりするので
これまたお薦めです。

豆乳ヨーグルトの水切り、是非やってみてください♡

※ちなみに豆乳グルトで有名なマルサンアイという企業


マルサンアイ 豆乳グルト 400g

どうも、動物実験をしているようです。

ラットの脂質代謝改善に有効な乳酸発酵豆乳の投与量について

まだ、電話で確認等はしていませんが確認後またアップします。

※豆乳ヨーグルトを作る場合は、自作のが一番お薦めです。


豆乳グルグルヨーグルトで腸美人! (簡単手作り!豆乳と玄米をまぜるだけ!)

ただ、このばあい、気をつけないと本当に豆腐みたいになるので注意!
まあそれはそれで美味しいんですけど!!(笑)