レシピ一覧

豆苗

スプラウトといって発芽した野菜は 天然のサプリメントと言われるそうです。 発芽してすぐの野菜は豆よりも栄養があるそうです。 最近話...

豆乳ヨーグルト

ヨーグルト、 もうヴィーガンになってからは匂いがもうだめですが、 豆乳ヨーグルトなら、さっぱりしているし美味しく頂けます。 豆乳ヨ...

発芽玄米 作り方 その1

玄米は健康に良いけれども、玄米に含まれる「フィチン酸」という物質が、 亜鉛やミネラルを排出してしまうので、ミネラル不足になってしまう! ...

肉の日

今日は2月9日、大豆肉の日だそうです。 ええっ、まさかそこの貴方・・・ 環境破壊で動物虐待、GMOの餌を与えられ、抗生物質と、ホルモ...